omarjetx4a7的部落格

「X台東紅烏龍茶腰ㄟ，這種木瓜能吃嗎？」一名網友日前買了一顆木瓜，沒想到切開後他超傻眼，急忙跑到臉書「爆怨公社」求助，原來是因為木瓜裡頭的種子蜜香紅茶全發芽了，宛如長出「一坨豆芽菜」，讓其他網友看了紛紛笑說，「買木瓜送豆芽啦！」

原PO昨日表示，他把一顆木瓜切開後，驚見裡頭的種子發芽了，讓他有點不知所措，不知道這顆木瓜到底能不能吃，於是他把照片貼上網，順便詢問其他網友，「第一次見到切蜜香紅茶開發芽的木瓜，我很好奇若沒切開再放幾天，不知會變怎樣哈哈哈。」

「蜜香紅茶」，有著與北埔名茶－「白毫烏龍(東方美人茶)」相同特色，即茶樹在生長過程中，葉片經「小綠葉蟬」吸食後(傳統稱為「著涎」)，再摘其心芽精心研製而成。此茶乃以「大葉烏龍」茶種製作而成，以上圖來說，一般正常生長的茶葉呈平整光滑，但經過小綠葉蟬吸食後的葉片邊緣則呈捲曲狀，然後再經過萎凋、揉捻、發酵(100%)、乾燥等步驟後，烘製而成。此茶是花蓮瑞穗「嘉茗茶園」在幾年前，配合縣政府推動的「無毒農業栽培」的意外收穫，由於茶園未施農藥，使得茶葉葉片遭小綠葉蟬吸食，沒想到小綠葉蟬吸食過的茶葉，在烘培後有特殊的蜜香，在不斷實驗與研發後，才造就出這新口味，所以今日能得此茶，是茶農與小綠葉蟬共同合作下的佳茗。

許多網友看到後，紛紛被原PO的遭遇逗樂了，留言笑說，「一種吃完木瓜再炒豆芽菜的概念」、「買木瓜送豆芽啦」、「原來豆芽菜是這樣種喔」、「涼拌豆芽菜佐木瓜嗎」、「好強的生命力，值得?去種。」

後來原PO再度補充，表示根據臉書「植物生理學」文章，木瓜之所以會發芽，是因為現在農產品大多是冷藏運送，之後再被擺上展示架恢復室溫，冷熱交替對植物的種子是一種刺激，於是種子就在果實裡面發芽了，不過遇到這種狀況別擔心，發芽的木瓜還是可以吃，只是風味會受影響。